top of page

克什库尔

Cookidoo Link

准备时间

烹饪时间

部分:

困难:

10分钟

7分钟

6人

简单的

材料

  • 60 克 生杏仁,去壳,额外 3-4 颗生杏仁用于装饰

  • 500克牛奶

  • 80 克 砂糖

  • 15 克 玉米淀粉

  • 10 克 米粉

  • 1个蛋黄

  • 1包糖香草醛

准备

将60克杏仁放入主锅,以8秒/速度8碾碎。

  1. 用抹刀刮擦搅拌碗的侧面。加入牛奶、糖、玉米淀粉、米粉、蛋黄和香草精,煮7分钟/90°C/速度 3

  2. 将 kashkul 分装在碗中,用刀将 3-4 个杏仁切成两半并装饰。当它们达到室温时,将它们放入冰箱并冷藏。

bottom of page